全球微头条丨西胡芦怎么做好吃_清炒西葫芦的做法
(相关资料图)
1、配料：一个西葫芦、蒜粉、油、盐、鸡精等。
2、西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片(切片不要太薄，西葫芦很容易出水)。
3、3-4瓣大蒜捣碎，切成蒜泥。
4、从油锅中，用蒜末翻炒西葫芦。西葫芦软了，加点盐(最好加一点糖)，鸡精就可以出锅了。西葫芦炒的时候很容易出水。翻炒时间不要太长，上桌即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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