【资料图】
煮海鲜蛏子的时间应该根据蛏子的大小和数量来决定,一般情况下,煮沸水后放入清洗干净的蛏子,大约需要3-5分钟左右就可以了。当所有的贝壳都打开时,说明已经熟透了。
但是需要注意的是,在食用之前要检查每个贝壳是否完全打开。如果有未打开的贝壳,则可能意味着这些贝壳已经死亡或者不新鲜,并且可能会对人体健康造成影响。因此,请务必将未打开的贝壳扔掉并不要食用。
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