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你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于排骨玉米汤有什么功效和作用，排骨玉米汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、做玉米排骨汤，第一步是准备食材，把配料表里的食材都准备好，然后把玉米切成段，如下图，再把胡萝卜切成滚刀块。排骨洗净备用。

2、接下来，将莲藕去皮，洗净，切块。不要切得太厚，否则会不够熟。将莲藕切成如下图。

3、接下来，我们将排骨放入锅中焯水，以去除排骨的腥味。烫的时候记得放点胡椒粉。将排骨焯一下，捞起放入碗中。

4、接下来往锅里倒少量食用油，然后把姜、辣椒、干辣椒、蒜、花椒放入锅里翻炒。然后把排骨放在锅里一起翻炒，然后加水，水量要淹没排骨。

5、然后将葱、八角、草果、茴香、料酒、盐放入锅中，盖上锅盖小火煨至沸腾，再煮半小时。具体时间可以灵活控制。

6、煮半小时后，揭开锅盖，将切片的莲藕、玉米、胡萝卜放入锅中煮熟。大概要煮半个小时，然后就可以吃了。

以上就是排骨玉米汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。